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商品の説明

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冬至(中国語ピンイン:dōng zhì 通常は毎年の12月21-23日)は中国農暦二十四節気の一で、すぐ寒くなるという意味が有り、中国伝統的な祝日です。中国人は冬至に水餃子、湯円(タンユアン、団子)、羊肉スープを食べる習慣があります。
水餃子調理方法
茹で餃子:沸騰したお湯の中に凍ったままの水餃子を入れて、5~6分茹でて水を切ります。お好みのタレ(黒酢、酢醤油、ラー油等)をつけてお召し上がりください。
スープ餃子:300ccのお湯の中に市販のスープの素を入れ、沸いてきたら凍ったままの水餃子を入れ、一緒にお好みの野菜(白菜、キャベツ、チンゲン菜等)もいれてワンタン風にしてお召し上がりください。
蒸し餃子:凍ったまま、蒸し器で8~10分位蒸し、お好みのタレをつけてお召し上がりください。
その他:水炊き、しゃぶしゃぶ、お鍋の具としてもご使用いただけます。

原材料・成分

セロリ、豚挽肉、ごま油、砂糖、豚背脂、旨み調味料(アミノ酸など)、食塩、醤油、オイスターソース、胡椒、皮(小麦粉、大豆油、食塩)

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